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金石堂網路書店 文學推薦 Cafe&Restaurant 10月號2015
Cafe&Restaurant 10月號2015
Cafe&Restaurant 10月號2015 評價
網友滿意度：
我很喜歡看雜誌~
豐富的內容加上全彩精緻的圖片
而且有包容萬象的類別
雜誌與一般書籍最大差別就是時效性啊~
最新的、引發話題或潮流的
這些都能是我們談話的討論內容
雜誌類別廣泛
我只能先私心推薦自己喜歡的囉~
Cafe&Restaurant 10月號2015
恩恩~~
我看完我整個人超想~
跟同好們分享Der!!(興奮興奮)
而且我有特別用折價券網站噢!
一併附上給大家參考~
開卷有益~祝大家看得愉快
Cafe&Restaurant 10月號2015
本週熱銷商品:
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
［特集情報］
これからのコーヒー｜
［出版社情報］
［特集］
●これからのコーヒー
◇第一人者に聞くコーヒーの「いま」と「これから」
?『カフェ?バッハ』店主田口護氏
?『ＢＥＡＲＰＯＮＤＥＳＰＲＥＳＳＯＲＯＡＳＴＥＲＳ』オーナーバリスタ田中勝幸氏
?『バール?デルソーレ』専務取締役横山千尋氏
?『ダブルトールカフェ』代表取締役／ＣＥＯ齊藤正二郎氏
?『ＨＩＲＯＣＯＦＦＥＥ』代表取締役社長山本光弘氏
◇新鮮でおいしいコーヒーを広島から発信！セイコー珈琲
◇これから注目のバリスタ、その技術と仕事
?茨城県「ＳＡＺＡＣＯＦＦＥＥ」飯高亘バリスタ
?東京?調布「猿田彦珈琲」前寺祐太バリスタ
?東京?桜上水「メガネコーヒー」竹日渉バリスタ
?名古屋?伏見「ＴＨＥＣＵＰＳ」尾崎数磨バリスタ／勝野陽介バリスタ／櫻庭大輔バリスタ
?名古屋市?中区「カフェイチトニブンノイチ」山田貴久バリスタ
?大阪?北堀江「ＭＯＮＤＩＡＬＫＡＦＦＥＥ３２８」田中大介バリスタ
?京都?桂川「カフェタイム久世店」垣江遵也バリスタ
?福岡市「ＲＥＣＣＯＦＦＥＥ県庁東店」前田和宏バリスタ
?福岡市「ｍａｎｕｃｏｆｆｅｅ柳橋店」杉浦豪太バリスタ／マーク?オルソンバリスタ
?札幌市?中央区「ＢＡＲＩＳＴＡＲＴＣＯＦＦＥＥ」竹内雄基バリスタ
◆これからのコーヒー店のスタッフを育てるために
わたしたちが取り組んでいること
?京都小川珈琲
?愛知富士コーヒー
◆元町珈琲の“次世代”モデル＜岐南の離れ＞がリニューアル！
◆お客様に愛され続ける１杯のために
～ブレンドにかけるミカド珈琲の焙煎職人たち～
［新連載］
◆入りにくいのに、固定客がガッチリついている店
東京都日暮里?三河島ＤｏｎＤｏｎ館
…ほか
商品訊息簡述:
- 刊別：月刊
- 級別：普遍級
- 出版社：旭屋出版
- 出刊日：2015/9/19
- ISBN：4910027991051
- 出版地：日本
- 語言：日文
Cafe&Restaurant 10月號2015
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